SEI PRONTO A VIVERE UN VIAGGIO SENSORIALE TRA I PIACERI DELLA VERA CUCINA SPANGOLA
El Duende presenta “SABORES DE ESPAÑA”, un’esperienza di gusto unica, di ben 10 portate, alla scoperta della tradizione culinaria spagnola.
Un percorso esclusivo e mai proposto prima, sotto forma di degustazione di alto livello, ad un prezzo speciale a te riservato.
IL MENÙ DELLA DEGUSTAZIONE COMPRENDE:
Antipasti
🐙 Pulpo alla Gallega
Polpo cotto a bassa temperatura, con un letto di Patate lesse, Sale Maldon e Paprika dolce.
🌶️ Pimiento del Piquillo
Peperoni dolci di Lodosa previamente grigliati e spellati, con una delicatissima Crema di Baccalà e Uvetta, serviti su una Bisque di Gamberi.
🐟 Anchoas con Ali-Oli
Alici con panatura di grissini, fritte, accompagnate con la nostra Ali-Oli homemade.
🍖 Albondigas con Salsa Brava
Polpette di Manzo e Pata Negra, in Salsa Brava (salsa al pomodoro leggermente piccante).
🥟 Empanadilla de Carne
Wrap ripieno di Carne di Maiale Iberico al pomodoro.
🫶 Pata Negra
Jamon Iberico 100% Bellota. Pregiatissimo prosciutto spagnolo 100% ghiande.
Paella
🥘 Paella El Duende
Il nostro best seller. Paella con riso tipo “Bomba”, l’originale per la Paella, Capesante, Cozze, Vongole, Cannolicchi, Pesce misto, Peperoni, Piselli e Zafferano.
Tris de Dulces
🍮 Crema Catalana
Crema aromatizzata alla Cannella e al Limone con una crosticina di Zucchero sopra.
🍩 Churros
Pastella fritta spolverata di Zucchero, accompagnati da Cioccolato Gianduia.
🎂 Torta de Santiago
Soffice Torta alle Mandorle.
Tutto ciò, se ordinato alla carta, verrebbe a costare 56€.
Invece, tutte le sere, eccetto il sabato, avrai la possibilità di vivere questa degustazione a soli 38€!
“SABORES DE ESPAÑA”: UN VIAGGIO MAI VISTO PRIMA, TRA I SAPORI AUTENTICI DELLA SPAGNA
Al Ristorante El Duende, ogni piatto è una celebrazione della cucina spagnola autentica, frutto della selezione accurata dei migliori prodotti presenti sul mercato iberico.
Sulla nostra tavola troverai i migliori prosciutti 100% spagnoli. Nelle nostre Paellas solo l’originale riso tipo “Bomba”. Abbiamo portato l’eccellenza spagnola direttamente a Roma.
Desideriamo infatti che ogni piatto trasmetta la grande passione per la cucina e la cultura spagnola che si respira qui, nel nostro ristorante.
LA PASSIONE DI EL DUENDE NELLE RECENSIONI A 5 STELLE
La bontà della nostra cucina e il gusto delle tradizioni culinarie spagnole, conquista proprio tutti.
Le oltre 1000 recensioni positive che abbiamo ricevuto sono la conferma del nostro impegno nell’offrire sempre il meglio.
EL DUENDE: TRADIZIONE SPAGNOLA NEL CUORE DI ROMA
In qualità di primo ristorante spagnolo a Roma, da quasi 25 anni, sentiamo la responsabilità di diffondere la cultura gastronomica spagnola e di far vivere, a chiunque decida di affidare a noi la propria serata, un’esperienza unica.
La nostra affascinante location, ricca di dettagli caratteristici della tradizione ispanica, è il luogo perfetto per vivere un’esperienza di gusto senza eguali.
El Duende non è solo un ristorante, ma un viaggio sensoriale che ti invita a sentire, gustare e vivere la Spagna in ogni singolo boccone.
Vuoi immergerti anche tu in questo viaggio sensoriale tra i piaceri della vera cucina spagnola?
IL MENÙ DEGUSTAZIONE “SABORES DE ESPAÑA” COMPRENDE:
🐟 Sei Antipasti 🐟
🥘 Una Paella 🥘
🍧 Tris de Dulces 🍧
Il tutto, ad un prezzo mai visto prima. Potrai infatti vivere questo percorso degustativo a soli 38€.
Bene, allora non ti resta che prenotare.
Via Jacopo Sannazzaro, 70
00141 – Roma
+39 333 33 55 140
info@elduenderistorante.it
El Duende
P.IVA: 14568271002