Il nostro Menu

Tapas

  • Pulpo a la gallega
    Polpo con olio extravergine, sale grosso e paprika.
  • Pimientos del piquillo
    Peperoni dolci ripieni di crema Baccalà e uvetta.
  • Tortilla española
    Tortilla di patate e cipolle.
  • Chipirones fritos
    Seppioline fritte.
  • Anchoas empanadas con salsa ali-oli
    Alici fritte con salsa all’aglio.
  • Croquetas del dia
    Crocchette al gusto dello chef.
  • Calamares a la romana
    Anelli di totani al profumo di limone
  • Patatas bravas ali-oli
    Cubetti di patate fritte con salsa piccante e salsa all’aglio
  • Patatas de queso caliente
    Cubetti di patate fritte servite con formaggio spagnolo fusso
  • Patatas fritas
    Patate fritte a sfoglia leggera
  • Empanadillas con espinacas nueces y gasbanzos
    Wraps ripiene di spinaci, ceci, noci, e paprika dolce.
  • Empanadillas de verduras
    Wraps ripiene di verdure miste.

Paella

  • Paella de pescado
    Riso di tipo Bomba l'originale per la Paella, gamberetti, cozze, vongole, pesce misto e verdure miste
  • Paella valenciana
    Riso di tipo Bomba l'originale per la Paella, gamberetti, cozze, vongole, pesce misto, carne mista e verdure miste
  • Paella de carne
    Riso di tipo Bomba l'originale per la Paella con carne di maiale, pollo e verdure miste
  • Paella vegetariana
    Riso di tipo Bomba l'originale per la Paella, verdure miste

Take Away!

Per ORDINAZIONI e CONSEGNE A DOMICILIO
chiama subito il numero 333 3355 140

Le nostre paellas

  • Vegetariana
    (a base di riso, ricca di verdure)
  • De Carne
    (a base di riso, ricca di carne mista e verdure varie)
  • Valenciana
    (con pesce misto, carne mista e verdure vari)
  • Paella de Pescado
    (con pesce misto e verdure varie con frutti di mare, gamberi)

Le nostre tapas

  • Croquetas del Dia
    crocchette a gusto dello chef
  • Tortilla del Dia
    a gusto dello chef
  • Pulpo a la Gallega
    polpo con olio extravergine sale grosso e paprika
  • Calamares a la Romana
    Anelli di Totano al profumo di limone
  • Anchoas empanadas con Salsa ali oli
    4 alici empanate con salsa ali oli
  • Chipirones Fritos
    (seppioline fritte)
  • Pimientos de Piquillo
    (2 peperoni dolci ripieni di crema Baccalà e uvetta)

Dolci

  • Tortino al Cioccolato
  • Crema Catalana
Prossimi
eventi

Nella mitologia spagnola il DUENDE viene definito come uno spiritello, un folletto magico è un po’ dispettoso situato nei boschi della spagna ma è altresì nota l’espressione “tener el duende” riferita agli artisti, ai musicisti e, in modo particolare, ai ballerini di flamenco come per spiegare l’emozione.

settembre 28 venerdì

Serata flamenca con “los flamencos”

Per cercare il Duende non esiste
mappa né ascesi. Si sa solo
che brucia il sangue!

Garcia Lorca

Tapas, Chipirones, Tortilla

“Il sopraggiungere del duende presuppone sempre un cambiamento radicale di ogni forma rispetto a vecchi piani, dà sensazioni di freschezza del tutto inedite”

Garcia Lorca
Via di Valle Melaina, 68, 00139 – Roma